“面包会说话，你听见了吗？”7月8日，青岛西海岸新区双珠路“聆听”烘焙坊里，一句装饰在墙上的动人话语向走进小店的人们诉说着这里的“特别”。这是一家“无声”的烘焙坊，90后听障夫妻姚涛与苏小婉在这里烘焙甜蜜，幸福追梦。
姚涛与苏小婉都是青岛市中心聋校2011届的毕业生。在校园里，他们相识相知，离开校园后，他俩把友情变成爱情，并于2017年幸福地步入了婚姻殿堂。在新组建家庭之后，姚涛与苏小婉大胆地决定，开一家属于自己的烘焙坊，用他们的双手去创造香甜与美味。
姚涛与苏小婉幸福地经营着自己的“聆听”烘焙坊
对于听障人士来说，走向社会就业要面临着许多挑战。此前，在学校学习烹饪专业的苏小婉一直就有一个开店的梦。与此同时，她和姚涛也在相关行业里进行了工作与学习，慢慢积累起技术与经验，从小学徒成长为面包师、蛋糕师。在家人的支持下，两人将开店的梦想付诸现实，经营起了烘焙坊，制作面包蛋糕及多种甜点，并用“聆听”作为店名，希望来到这里的人们能够读懂并倾听到他们的一片真心。
展开剩余83%姚涛与苏小婉一起幸福地创业
创业之路要付出辛苦与汗水。在刚开店的过程中，姚涛与苏小婉有时会因为听不见烤箱的提示音，而发生面包烤煳的情况，有时一整箱的产品都会浪费掉，十分可惜。为此，他们只能不断克服困难，多用眼睛关注设备上的显示屏，多用心记好制作步骤与流程。在与客户的沟通中，他们利用手机文字和简单的手语，实现了与对方的交流，用好吃的产品与热心的服务收获客户的信任与支持。姚涛表示，如今每天他们要做200多个面包及其他产品，而通过几年来的经营，小店已经积攒了不少回头客，他们不仅经常来光顾，还把店铺介绍给亲朋好友。顾客们的良好反馈也给了他俩坚持做好的动力，不断精进制作技术，出品更好的美味，不断扩大“聆听”的朋友圈。
苏小婉与姚涛一起制作蛋糕
在“无声”的世界里打拼，姚涛与苏小婉深知听障人群体创业奋斗的不易。为了给更多和他们一样的人提供帮助与支持，他们热心地将自己的技术传授给想要学习的听障朋友们。目前，已经有多位听障小伙伴经过他们的指导，学习了烘焙技术，具备了自己开店的能力，为今后实现就业创业开辟了一条希望之路。
创办“聆听”烘焙坊圆了姚涛与苏小婉的心愿，而他们也将这份甜蜜洋溢在日常相处的时光里。姚涛表示，自己很爱他的妻子，他们在互相理解与互相支持下幸福地生活在一起。而苏小婉也动情地表示，无论是对家庭、对自己还是对孩子，姚涛都付出了很多，她看在眼里，甜在心里。
描述甜蜜的幸福无需华丽的修辞。如今，在小小的“聆听”烘焙坊里，姚涛与苏小婉的幸福看得着，尝得到，也听得见。
（半岛全媒体首席记者 孟达）
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